Recension av Ultra Light Pro stekpanna Ronneby Bruk

Vi har länge sökt efter en bra stekpanna och har surfat runt i matforum, Facebookgrupper m.m. för att se vilka stekpannor som är populära.

Ett namn som nämns väldigt ofta är ”Ronneby Bruk” och dessa stekpannor har fått mycket goda omdömen på många ställen. Så självklart ville vi testa en stekpanna från denna tillverkare och beställde inte bara en utan två stycken stekpannor, men denna recension avser den ena stekpannan. En recension om den andra kommer framöver.

Första känslan av denna stekpanna är att det är en gedigen och robust handgjord produkt, tillverkad för att hålla under generationer.

Ultra Light Pro som stekpannan heter är tillverkad av lätt gjutjärn.

Kraftigt smideshandtag av stål som är skönt och enkelt att greppa och som ger den där ”lyxiga” känslan. Dessutom håller det sig svalt länge. Längden är c:a 20 cm.

Bottenmått på undersidan är ca 20 cm.

En fin detalj på stekpannan är de rejäla nitarna som håller handtaget på plats.

I stekpannans botten finns ett virvelmönster som hjälper till att smörja pannans yta bättre och jämnare under stekningen.

Kanthöjden är c:a 4,2 cm

Vikten på stekpannan är c:a 1.5 kg, men kan variera något då dessa är handgjorda.

Vid premiärstekningen så blev det hamburgare, något som familjen älskar.

I stekpannans beskrivning så står det att den ska uppnå optimal stektemperatur mycket snabbt, och det kan vi verkligen hålla med om. Det gick kanonsnabbt att värma upp den, vilken skillnad mot vår tidigare stekpanna 🙂

För att uppnå optimal stektemperatur ska man inte använda mer än ca halv spiseffekt, annars finns risk att temperaturen i centrum av pannan blir för hög innan den hunnit sprida värmen i hela bottenytan. Resultatet blir då lätt att man bränner vid, eller fast, det som ska stekas.

Här kan du ladda ned Ronneby Bruks stekskola.

Hamburgarna gick snabbt att steka och fick den där perfekta stekytan som man vill ha.

Baconen till hamburgarna blev också helt perfekt.

Och resultatet blev fantastiskt. Grymt goda hamburgare som fick tummen upp av hela familjen 🙂

Att steka kyckling gick också som en dans med perfekt resultat.

Och inte att glömma köttfärsen till Tacosen, lika enkelt och snabbt.

Vi använder denna panna nästan dagligen och den har blivit en storfavorit! Det är roligt att laga mat när man använder bra produkter.

Detta är en handgjord stekpanna av mycket hög kvalitet som kan användas på alla typer av spisar.

Den är mycket enkelt att rengöra. Stekpannan är vacker att se på och man vill gärna ha den framme på spisen eller hängande på tex väggen.

Vi kan varmt rekommendera stekpannan Ultra Light Pro från Ronneby Bruk till alla som vill ha en mångsidig produkt som kommer att hålla i generationer.

Tillverkare: Ronneby Bruk
Återförsäljare Se lista här
Art.nr: 162600

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *